Kuru börülce çorbası

 
 
 
Malzemeler:Haşlanmış kuru börülce,  kuru soğan,zeytinyağ, biraz bulgur, salça, kırmızı toz biber, tuz,
 
Yapılışı: Zeytinyağda kuru soğan kavrulur,su eklenir, bulgurlar kurutulmuş biberle beraber   içine atılır. Haşlandıktan sonra salça, kırmızı toz biber, tuz ve haşlanmış börülce eklenir. Bir iki taşım kaynadıktan sonra servis yapılır. İstenirse içine biraz da tereyağ eklenebilir.

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !